为加强食用农产品市场销售质量安全监管,切实保障人民群众身体健康和生命安全,河池市市场监督管理局在城区某大型农贸市场组织召开食用农产品市场销售监管现场会。本次会议聚焦食用农产品零售环节,围绕食品安全主体责任落实、风险防控措施、监管效能提升等关键议题展开深入探讨。
会议现场,市场监管执法人员结合日常检查实际,向参会农产品经营者详细讲解了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法规要求,重点强调进货查验记录制度、索证索票义务以及不合格产品退市机制。通过展示快速检测设备操作流程,执法人员现场演示了农药残留、兽药残留等项目的检测方法,强化了经营者对质量安全管控的直观认识。
在经验交流环节,多家获得‘放心肉菜示范超市’称号的企业代表分享了他们在供应商审核、进货查验、销售过程控制等方面的优秀做法。某生鲜超市负责人介绍:‘我们建立了从田间到餐桌的全链条追溯体系,每批蔬菜都附有产地证明和检测报告,让消费者买得明白、吃得放心。’
市场监管部门负责人指出,当前食用农产品零售环节仍存在部分经营者责任意识淡薄、溯源体系不完善等问题。下一步将采取三项重点措施:一是推行‘智慧监管’模式,加快农产品质量安全追溯平台建设;二是加大监督抽检频次,重点监测高风险品种;三是建立信用评价体系,实施分级分类监管。
与会经营者纷纷表示,通过此次现场会进一步明确了自身承担的食品安全主体责任,将严格按照要求完善进货台账,加强自查自检,共同守护好人民群众的‘菜篮子’安全。此次现场会的成功举办,为提升河池市食用农产品质量安全水平,规范市场销售秩序奠定了坚实基础。
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更新时间:2025-12-02 15:41:50