为切实保障人民群众的食品安全，广西近年来大力推进食用农产品快检系统建设并高效运行。该系统以智能化和数字化为支撑，覆盖全区主要农产品批发市场、农贸市场以及零售终端，实现从农田到餐桌的全链条监管。通过对蔬菜、水果、肉类、水产品等食用农产品进行快速抽样检测，重点筛查农药残留、兽药残留、非法添加剂等风险指标，平均检测时间缩短至30分钟以内，大大提升了监管效率和响应速度。系统运行以来，已累计检测样品超过百万批次，问题产品发现率显著下降，零售环节的食品安全风险得到有效控制。广西还通过数据共享平台，实时向公众公示检测结果，增强消费者知情权和监督权，营造了安全、放心的食品消费环境。广西将继续完善快检网络，加强技术培训与标准化管理，全力守护百姓'舌尖上的安全'，推动食用农产品零售行业健康有序发展。